فاكهة القشطة وفوائدها المذهلة في محاربة السرطان

نبات القشطة (Annona) يطلق عليه علميا Annona sp، هو نبات من العائلة القشطية. تنتشر زراعة القشطة في السودان واليمن ومصر كذا تزرع بعض أشجاره في غزة ويعرف قديما باسم الأناناس الهندي أو السفرجل الهندي . وتتميز هذه الفاكهة بتحمل درجات الحرارة العالية والجفاف لذا تزرع في المناطق الحارة.

نبات القشطة حجمها صغير نصف متساقطة تحتوي على أوراق بسيط يتراوح طولها 5 -12 سم لونها أخضر باهت تحتوي ثمرة القشطة على عدد كبير من البذور، وهي صغيرة الى متوسطة الحجم بيضاوية او قلبية الشكل ،لونها أخضر مائل للصفرة ، يكون سطحها مفصص تفصيصا واضحا، حلوة المذاق وذو نكهة ممتازة .

القيمة الغذائية ل ثمرة القشطة

تتميز هذه الفاكهة بأنها غنية جدا بالعناصر الغذائية والألياف الغذائية فوجد عند فحصها أنها تحتوي على الكربوهيدرات بنسبة 17.17 جرام ، وكذا 1.57 جرام من البروتين وبها أيضا حوالي 17.71 جراماً من الدهون،وبها 0.68 جرام من الفولات، 23 ميكروجرام من الكولسترول. وهذه الفاكهة غنية أيضا بمركب الثيامين، و مركب الريبوفلافين ،والبيريدوكسين، وحمض البانتوثنيك .

والعديد من الفيتامينات الهامة مثل فيتامين c ، وفيتامين A 5 ، وفيتامين E ،وبها أيضا المعادن الهامة البوتاسيوم، والمغنيسيوم، والفسفور، والنحاس، والمنغنيز، وتحتوي على الألياف الغذائية ونسبة قليلة من السعرات الحرارية ونسبة قليلة من الدهون، وتحتوي على مضادات الأكسدة وأهمها البوليفينوليك

فاكهة القشطة أفضل علاج للسرطان.

فقد أكد العلماء أن فاكهة القشطة من الفاكهة الأكثر فاعلية في علاج السرطان حتى الآن.

فما السر وراء ذلك دعونا نتحدث بشي من التفصيل عن مكونات هذه الفاكهة وكيف تعالج مثل هذه الأمراض .

اولا تصنف فاكهة القشطة إلى فصيلة القشديات، حيث أنها الفصيلة الوحيدة التي تحتوي على مركبات فعالة وقادرة على قتل 12 نوعآ من الخلايا السرطانية وهذه المركبات هي : أنونيشس أسيتوجينينس (Annonaceous Acetogenins)، فقد قامت هذه المركبات في التجارب والابحاث التي أقيمت على الحيوانات بقتل الكثير من الخلايا السرطانية، وحتى الخلايا التي قاومت العلاج الكيميائي دون ان تسبب ضرر بالخلايا السليمة الأخرى.

وإلى جانب مركبات الأنونيشس أسيتوجينينس، توجد مركبات أخرى مسؤولة عن النشاطات المضادة للسرطانات والمضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات وإليك بعض من هذه المركبات :

التانينات (Tannins).

السابونينات (Saponins).

الأنثراكوينونات (Anthraquinones).

مركبات الفلافونويدات (Flavonoids).

الستيرولات (Phytosterols).

تعمل هذه المركبات الموجودة في ثمرة القشطة بمنع انتشار الخلايا السرطانية وذلك من خلال اعتراض مرور الأوامر المسؤولة عن نمو الخلايا التى تحاول الوصول للخلايا السرطانية مما يسبب قطع دورةحياة الخلايا وتوقفها عن النمو.

إضافة إلى قدرتها على إعاقة وصول أدينوسين ثلاثي الفوسفات إلى الخلايا السرطانية والذي تستخدمه لإمدادها بالطاقة مما يؤدي إلى موت هذه الخلايا بسبب عدم وصول الطاقة اليها .

فوائد فاكهة القشطة للسرطان

وأثبتت الدراسات أن القشطة وأوراقها لديهم عنصر نشط أقوى 10000 مرة من العلاج الكيميائى فى مكافحة الخلايا السرطانية، ومن أنواع الخلايا السرطانية التي أثبتت فعالية هذه المركبات ضدها : سرطان الثدي وسرطان الكبد وسرطان البروستاتا وسرطان الرئة ومع ذلك، لا يزال التطبيق الفعلي مستمر لإيجاد مركب كريمي لهذه الفاكهة في علاج سرطان.

فوائد فاكهة القشطة للحامل

· تحفز على نمو الجنين وبناء أنسجته بشكل سليم وصحي ، بسبب احتوائها على فيتامين "B1"، وفيتامين "B6"، وحمض الفوليك، والكالسيوم، والمغنسيوم، والبوتاسيوم، تساعد هذه المواد على نمو الجهاز العصبي والأوعية الدموية للجنين، كما تحتوي على فيتامين "A" الذي يساهم في تكوين الجلد والعينين.

· تخلص المرأة الحامل من الغثيان في الصباح،والتقلبات المزاجية.

· تزود جسم المرأة الحامل بالعناصر الغذائية الهامة مثل عنصر النحاس الذي يسبب نقصه ولادة مبكرة .

· تساعد في التخفيف من آلام الولادة وبالاضافة تساعد في إدرار الحليب أثنا الرضاعة .

· تخلص جسم المرأة الحامل من السموم لاحتوائها على مضادات الأكسدة.

ولكن بالرغم من هذه الفوائد فان بعض العلماء حذر من تناول الحامل لهذه الفاكهة لان لها مخاطر على المرأة الحامل منها تسبب تشنجات في الرحم ، وتؤدي الى انخفاض حاد في ضغط الدم وبالاضافة إلى مشكلات عصبية .

وكأي فاكهة اخرى فان الأكثار من تناول ثمرة القشطة يؤدي الى نتائج عكسية تؤدي الى كثير من المشاكل الصحية.